厨房显示系统：所有订单尽在一屏

厨房显示系统 (KDS)

平板电脑太多，人手不够

正值午餐高峰期。Wolt 平板电脑响起。Bolt Food 平板电脑响起。打印机紧接着上一张小票又吐出了一张新小票。一个人大声读出订单，另一个人漏掉了，结果一道菜被重复制作——或者根本没做。

厨房行业对这种现象有一个称呼：平板地狱。大多数通过外卖平台销售的餐厅都在使用多个平台，每个平台都有自己的平板电脑，这意味着每张订单仍然需要人工读取、重新输入或在厨房里大声喊出。

Loopapa 的厨房显示屏彻底终结了这种混乱。来自 Wolt、Bolt Food 和您的 Paysera POS 的订单将汇集到一个清晰的屏幕上，并已按工作站分类。实时计数器显示每种菜品还剩多少份待制作。厨师在菜品准备就绪时轻触屏幕，而您可以随时随地通过手机查看每个屏幕的状态。

以下是它的工作原理、您的团队将看到的内容，以及为什么只需几分钟（无需技术人员）即可完成设置。

• 任何配有浏览器的屏幕
• 通过 6 位数字代码连接
• 每天一个清爽的看板

什么是 Loopapa 的厨房显示屏？

Loopapa 的厨房显示屏是一款专为餐厅、咖啡馆、酒吧和酒店设计的厨房显示系统（KDS）。它收集来自 Wolt、Bolt Food 和 Paysera POS 的订单，将每道菜发送至正确的厨房工作站，并显示在任何配有网页浏览器的屏幕上。厨师完成菜品后只需轻触屏幕即可。经理可以通过手机随时查看整个厨房的实时情况。

告别纸质小票、打印机，以及为每个应用程序配备平板电脑的烦恼。只需一个全团队都能信赖的看板。

厨房显示系统是如何工作的？

只需几分钟即可完成设置。无需技术人员、无需特殊硬件、无需新电缆——只需使用您现有的屏幕即可。

1. 1

   连接您的订单渠道

   将 Paysera POS、Wolt 和 Bolt Food 一次性链接至 Loopapa。此后，每个新订单都会自动流转到厨房。

2. 2

   让 AI 将您的菜单分类到各个档口

   Loopapa 会读取您的菜单，并推荐如烤台、炒锅或汤品等档口。只需轻点一下即可移动菜品，然后确认。饮品和现成商品会归入“待交付”组，因此它们绝不会耽误订单进度。

3. 3

   将任何屏幕变成厨房显示器

   在电视、平板电脑或电脑的浏览器中（或在安卓应用中）打开 Loopapa，然后点击“用作显示器”。屏幕上会出现一个 6 位数的代码。在您的手机上输入它，选择此屏幕显示的内容，即可实时生效。

4. 4

   烹饪、点击、完成

   厨师点击菜品即可划掉，订单准备就绪时点击“完成”。点错了？撤销和召回功能可立即将其找回。

每个档口都可以有自己的屏幕吗？

可以——需要多少屏幕都可以，且不按屏幕数量收费。每个屏幕只显示该档口厨师需要看到的内容，绝不多显示。

• 单个档口、多个档口或所有订单。将汤品放在一个平板上，炒锅和意面放在另一个平板上。传菜口的人员可以总览全局。
• 厨师可以使用自己的手机。一旦打卡上班后，厨师在手机上打开厨房系统，就只会看到自己负责的档口——在代班时还能看到同事的档口。价格绝不会在厨房显示。
• 每个屏幕、每道菜都有专属声音。为每个屏幕设置独立的提示音，并为任何菜品指定独特的声音——披萨用铃声，饮品用敲击声。您的团队无需抬头就能知道刚来了什么。
• 适配任何屏幕。屏幕能容纳多少订单，面板就会显示多少。当订单装满时，较早的未完成订单会移至侧边卡片——绝不会丢失。
• 每天都有干净的面板。已完成的订单会自动清除，每个工作日都从空白面板开始。只需轻轻一按，显示器即可进入全屏模式。

我如何知道是谁做哪道菜的？

标记为完成的每道菜都会自动记入账下——可以记在显示屏上选定的操作员、使用自己手机的厨师，或是该工作站当班的人员名下。无需任何人手动输入。

随时随地监控厨房

老板和分店经理可以在手机上查看相同的实时看板——无论在家、在办公室还是在其他分店。在别人打电话给你之前，你就已经掌握了情况。

按厨师和班次划分的每月效率报告

在月底，您可以查看每位厨师和每个班次准备了多少菜品以及工作效率。利用这些数据来制定更公正的排班表、奖励最优秀的员工，并找出需要增派人手的工位。将其与您的工时导出数据结合使用，薪资沟通将变得轻松许多。