Système d'affichage en cuisine : toutes les commandes sur un seul écran

Système d'affichage en cuisine (KDS)

Trop de tablettes, pas assez de mains

C'est le coup de feu du midi. La tablette Wolt sonne. La tablette Bolt Food sonne. L'imprimante crache un nouveau ticket par-dessus le précédent. Quelqu'un lit une commande à haute voix, un autre la rate, et un plat se retrouve cuisiné deux fois — ou pas du tout.

Les cuisines ont un nom pour cela : l'enfer des tablettes. La plupart des restaurants qui vendent via des applications de livraison travaillent avec plusieurs plateformes, chacune ayant sa propre tablette, ce qui oblige à lire, ressaisir ou crier chaque commande à travers la cuisine.

L'Écran de cuisine Loopapa met fin à ce problème. Les commandes de Wolt, Bolt Food et de votre système POS Paysera arrivent sur un écran unique et clair, déjà triées par poste. Un compteur en direct indique le nombre de plats restants à préparer. Les cuisiniers valident les plats prêts d'un geste, et vous suivez chaque écran depuis votre téléphone — où que vous soyez.

Voici comment cela fonctionne, ce que voit votre équipe et pourquoi il ne faut que quelques minutes — sans technicien — pour l'installer.

• N'importe quel écran doté d'un navigateur
• Connexion via un code à 6 chiffres
• Un tableau propre chaque jour

Qu'est-ce que l'Écran de cuisine Loopapa ?

L'Écran de cuisine Loopapa est un système d'affichage en cuisine (KDS) destiné aux restaurants, cafés, bars et hôtels. Il centralise les commandes de Wolt, Bolt Food et du système POS Paysera, envoie chaque plat vers le bon poste de cuisine et les affiche sur n'importe quel écran doté d'un navigateur web. Les cuisiniers marquent les plats d'un simple geste lorsqu'ils sont prêts. Les gérants suivent toute l'activité de la cuisine en direct depuis leur téléphone.

Plus de tickets papier, plus d'imprimante et plus de tablette pour chaque application. Un seul tableau sur lequel toute l'équipe peut compter.

Comment fonctionne l'affichage cuisine ?

La configuration prend quelques minutes. Aucun technicien, aucun matériel spécial et aucun nouveau câble requis — juste un écran que vous possédez déjà.

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   Connectez vos canaux de commande

   Associez Paysera POS, Wolt et Bolt Food à Loopapa une seule fois. Dès lors, chaque nouvelle commande arrive automatiquement en cuisine.

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   Laissez l'IA trier votre menu par postes

   Loopapa lit votre menu et suggère des postes tels que Grill, Wok ou Soupes. Déplacez un plat en un clic, puis confirmez. Les boissons et les articles prêts vont dans un groupe « À remettre », afin de ne jamais bloquer une commande.

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   Transformez n'importe quel écran en écran de cuisine

   Ouvrez Loopapa dans le navigateur d'une TV, d'une tablette ou d'un ordinateur — ou dans l'application Android — et appuyez sur « Utiliser comme écran ». Un code à 6 chiffres apparaît. Saisissez-le sur votre téléphone, choisissez ce que cet écran doit afficher, et c'est en direct.

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   Cuisinez, appuyez, terminé

   Les cuisiniers appuient sur un plat pour le rayer et sur Terminé lorsque la commande est prête. Vous avez cliqué sur le mauvais ? Annuler et Rappeler le remettent immédiatement en place.

Chaque poste peut-il avoir son propre écran ?

Oui — autant d'écrans que nécessaire, sans frais par écran. Chacun affiche exactement ce que ses cuisiniers ont besoin de voir, et rien d'autre.

• Un poste, plusieurs ou toutes les commandes. Mettez les soupes sur une tablette et le wok et les pâtes sur une autre. La personne à l'envoi voit tout.
• Les cuisiniers peuvent utiliser leur propre téléphone. Une fois qu'ils ont badgé, les cuisiniers ouvrent la cuisine sur leur téléphone et ne voient que leurs postes — plus celui d'un collègue lorsqu'ils remplacent un collègue. Les prix n'apparaissent jamais en cuisine.
• Un son pour chaque écran — et chaque plat. Attribuez sa propre sonnerie à chaque écran et un son particulier à chaque plat : une cloche pour la pizza, un toc-toc pour les boissons. Votre équipe sait ce qui vient d'arriver sans lever les yeux.
• S'adapte à tous les écrans. Le tableau affiche autant de tickets que l'écran le permet. Lorsqu'il est plein, les commandes en cours les plus anciennes basculent dans une carte latérale — jamais perdues.
• Un tableau propre chaque jour. Les commandes terminées s'effacent d'elles-mêmes, et chaque journée de travail commence avec un tableau vide. Un appui met l'affichage en plein écran.

Comment savoir qui a cuisiné quoi ?

Chaque plat marqué comme terminé est crédité automatiquement — à l'opérateur choisi sur l'écran, au cuisinier utilisant son propre téléphone, ou à la personne en service à ce poste. Personne n'a rien à saisir.

Surveillez la cuisine de n'importe où

Les propriétaires et responsables d'établissement voient le même tableau en direct sur leur téléphone — de chez eux, du bureau ou d'un autre établissement. Vous savez ce qui est en attente avant que quiconque ne vous appelle.

Un rapport d'efficacité mensuel par cuisinier et par équipe

À la fin du mois, visualisez ce que chaque cuisinier et chaque équipe a préparé, ainsi que leur efficacité. Utilisez ces données pour planifier des plannings plus équitables, récompenser vos meilleurs éléments et repérer un poste qui a besoin de renfort. Associez-le à vos exportations d'heures de travail pour simplifier grandement vos discussions sur la paie.