Sistema de visualización de cocina: Cada pedido en una pantalla

Sistema de visualización en cocina (KDS)

Demasiadas tablets, pocas manos

Es la hora punta del almuerzo. Suena la tablet de Wolt. Suena la tablet de Bolt Food. La impresora saca otro ticket justo encima del anterior. Alguien lee un pedido en voz alta, a otro se le escapa y un plato se cocina dos veces, o no se cocina.

Las cocinas tienen un nombre para esto: el infierno de las tablets. La mayoría de los restaurantes que venden a través de apps de reparto trabajan con varias plataformas, cada una con su propia tablet, por lo que cada pedido sigue teniendo que leerse, volver a escribirse o cantarse a gritos por la cocina.

La Pantalla de Cocina de Loopapa pone fin a esto. Los pedidos de Wolt, Bolt Food y tu TPV Paysera llegan a una pantalla limpia y organizada por estaciones. Un contador en directo muestra cuántos platos de cada tipo quedan por preparar. Los cocineros pulsan cuando un plato está listo y tú puedes seguir cada pantalla desde tu teléfono, estés donde estés.

Así es como funciona, lo que ve tu equipo y por qué se configura en cuestión de minutos, sin necesidad de un técnico.

• Cualquier pantalla con navegador
• Se conecta con un código de 6 dígitos
• Un panel limpio todos los días

¿Qué es la Pantalla de Cocina de Loopapa?

La Pantalla de Cocina de Loopapa es un sistema de visualización en cocina (KDS) para restaurantes, cafeterías, bares y hoteles. Recopila pedidos de Wolt, Bolt Food y Paysera POS, envía cada plato a la estación de cocina correcta y los muestra en cualquier pantalla con navegador web. Los cocineros marcan los platos al terminarlos. Los gerentes pueden seguir toda la cocina en directo desde su teléfono.

Sin tickets de papel, sin impresoras y sin una tablet por cada aplicación. Una sola pantalla en la que todo el equipo puede confiar.

¿Cómo funciona la pantalla de cocina?

La configuración toma minutos. No necesitas ningún técnico, hardware especial ni cables nuevos; solo una pantalla que ya tengas.

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   Conecta tus canales de pedidos

   Vincula Paysera POS, Wolt y Bolt Food a Loopapa una vez. A partir de ahí, cada nuevo pedido llegará a la cocina por sí solo.

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   Deja que la IA organice tu menú en estaciones

   Loopapa lee tu menú y propone estaciones como Parrilla, Wok o Sopas. Mueve un plato con un toque y confírmalo. Las bebidas y los artículos listos van a un grupo de "Para entregar", de modo que nunca retrasen un pedido.

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   Convierte cualquier pantalla en un monitor de cocina

   Abre Loopapa en el navegador de un televisor, tableta u ordenador, o en la aplicación para Android, y toca "Usar como pantalla". Aparecerá un código de 6 dígitos. Escríbelo en tu teléfono, elige qué mostrará esta pantalla y estará lista.

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   Cocinar, marcar, listo

   Los cocineros tocan un plato para tacharlo y presionan Listo cuando el pedido está preparado. ¿Pulsaste el equivocado? Deshacer y Recuperar lo traen de vuelta al instante.

¿Cada estación puede tener su propia pantalla?

Sí, tantas pantallas como necesites, sin cargos adicionales por pantalla. Cada una muestra exactamente lo que sus cocineros necesitan ver, y nada más.

• Una estación, varias o todos los pedidos. Pon las sopas en una tableta y el wok y la pasta en otra. La persona en el pase lo ve todo.
• Los cocineros pueden usar su propio teléfono. Una vez que fichan, abren la Cocina en su teléfono y solo ven sus estaciones, además de la de un compañero cuando cubren un turno. Los precios nunca aparecen en la cocina.
• Un sonido para cada pantalla y cada plato. Asigna su propio timbre a cada pantalla y un sonido específico a cualquier plato (una campana para la pizza, un toque para las bebidas). Tu equipo sabrá lo que acaba de llegar sin levantar la vista.
• Se adapta a cualquier pantalla. El panel muestra tantos tickets como la pantalla permita. Cuando se llena, los pedidos abiertos más antiguos se mueven a una tarjeta lateral, sin perderse nunca.
• Un panel limpio cada día. Los pedidos finalizados se borran solos y cada jornada laboral comienza con un panel vacío. Un solo toque pone la pantalla completa.

¿Cómo sé quién ha cocinado cada plato?

Cada plato marcado como listo se asigna automáticamente al operario seleccionado en la pantalla, al cocinero que utiliza su propio teléfono o a la persona de turno en esa partida. Nadie tiene que escribir nada.

Supervisa la cocina desde cualquier lugar

Los propietarios y los gerentes de sucursal ven el mismo panel en directo en su teléfono, ya sea desde casa, desde la oficina o desde otra sucursal. Sabrás lo que está pendiente antes de que nadie te llame.

Un informe de eficiencia mensual por cocinero y por turno

Al final del mes, comprueba cuánto ha preparado cada cocinero y cada turno, y con qué eficiencia. Utilízalo para planificar cuadrantes más justos, premiar a tus mejores empleados y detectar qué partida necesita un par de manos más. Combínalo con tus exportaciones de horas de trabajo y las conversaciones sobre nóminas serán mucho más breves.