Apps de turnos para restaurantes: comparativa

Apps de turnos para restaurantes: RotaCloud, Deputy, 7shifts, Connecteam, Loopapa y más, y qué pasa con el trabajo cuando alguien no está.

Apps de turnos para restaurantes: comparativa

El domingo por la noche el cuadrante parecía perfecto. Cada turno tenía un nombre, todos lo habían visto en la aplicación y la semana estaba cubierta hasta el último cierre. El jueves a las 16:10, Tom envía un mensaje: fiebre, no puede venir. Mia dice que puede cerrar en su lugar. Problema resuelto, sobre el papel.

Pero Mia nunca ha cerrado. No sabe que el aceite de la freidora se filtra después del último pedido, que la lectura de la cámara frigorífica se registra antes de apagar las luces, o qué lista de control de limpieza espera encontrar hecha el equipo de la mañana. Tom lo sabe todo, y Tom está en casa en la cama. La aplicación de cuadrantes hizo su trabajo: encontró a alguien para cubrir las horas. Nadie le entregó el trabajo.

De esa brecha trata esta comparativa. La mayoría de las aplicaciones de cuadrantes de personal para restaurantes en el Reino Unido ya hacen bien lo básico: crear el cuadrante, fichar, y gestionar vacaciones y solicitudes de cambio. En lo que realmente se diferencian es en qué pasa con el trabajo de un turno cuando la persona asignada no es la que suele hacerlo. Comparamos siete aplicaciones en ambos aspectos.

En resumen

Una aplicación de cuadrantes te dice quién debe estar trabajando. Para un restaurante pequeño, la pregunta más difícil es qué pasa con el trabajo cuando una persona está ausente. Las siete aplicaciones comparadas aquí — RotaCloud, Deputy, Planday, 7shifts, Findmyshift, Connecteam y Loopapa — gestionan cuadrantes, fichajes y solicitudes de permisos o cambios. Se diferencian en el traspaso. Connecteam, 7shifts y Deputy pueden adjuntar tareas a un turno, un puesto o una zona. Loopapa traslada las tareas rutinarias de la persona ausente, junto con cualquier guía práctica adjunta, al compañero que cubre el turno, quien también puede consultar en el manual del equipo cómo se realiza una tarea.

¿Qué debe buscar un restaurante pequeño en una aplicación de cuadrantes de personal?

Cinco aspectos: un cuadrante que tu equipo pueda ver en sus teléfonos, un fichaje vinculado al restaurante, solicitudes de permisos y cambios en un mismo lugar, registros que puedas entregar a nóminas y una forma de que el trabajo acompañe a quien haga la sustitución. Los primeros cuatro ya son estándar. El quinto es en el que realmente se diferencian las aplicaciones de esta comparativa.

1

Un cuadrante en cada teléfono

Se acabaron las fotos del cuadrante impreso en el chat de grupo. Los cambios llegan a las personas en forma de notificaciones.

2

Fichar en el restaurante

Un sistema de fichaje que sabe dónde está el trabajo, de modo que las horas registradas coincidan con las horas trabajadas.

3

Permisos y cambios en un solo lugar

Vacaciones, bajas médicas y cambios de turno solicitados y aprobados en la aplicación, no en mensajes privados.

4

Registros para nóminas

Hojas de horas que la persona encargada de las nóminas puede utilizar sin necesidad de volver a escribirlas.

5

El trabajo acompaña al sustituto

Cuando alguien cubre un turno, recibe las tareas del mismo, cómo se realiza cada una de ellas y un lugar donde hacer preguntas.

El quinto punto importa más en un restaurante pequeño que en uno grande. Con un equipo de ocho o diez personas, cada una suele encargarse de unas cuantas rutinas que nadie más hace: los controles de apertura, la limpieza de cierre, el recuento de stock antes de la entrega. Cuando esa persona se ausenta, las rutinas son lo primero que falla, y el cuadrante por sí solo no lo reflejará.

Un joven cocinero solo en la estación de la freidora a la hora del cierre, dudando ante una nota escrita a mano en la pared alicatadaCierre del jueves
Ilustración: imagen generada por IA.

¿Cómo se comparan RotaCloud, Deputy, Planday, 7shifts, Findmyshift, Connecteam y Loopapa?

En lo básico están cerca: los siete permiten planificar horas, ofrecen una aplicación móvil para el personal, registran fichajes y gestionan ausencias o solicitudes de cambio. La segunda tabla es donde se diferencian: qué ocurre con el trabajo del turno cuando otra persona lo cubre. Ambas tablas se verificaron con el sitio web y el centro de ayuda de cada proveedor en noviembre de 2026. Desliza hacia los lados en un teléfono.

Tabla 1: Lo básico

Comparativa de aplicaciones de turnos de personal en planificación de cuadrantes, aplicación para empleados, fichaje y solicitudes de ausencia o cambio, verificada en noviembre de 2026
AplicaciónPlanificación de turnosApp móvil para empleadosControl horarioSolicitudes de ausencia y cambioFuentes
RotaCloudCreador de turnos de arrastrar y soltar y plantillas de turnos Sí, app para empleadosFichaje por móvil y tableta, restricciones por GPSSolicitudes y subsidios de ausencia; cambios de turnoFunciones · Guía de personal · Precios
DeputyPlanificación y turnos abiertos Sí, app de DeputyHoja de horas y asistencia en directoSolicitudes y saldos de ausencia; cambios de turnoFunciones · Precios
PlandayPlanificación con plantillas Sí, app para empleadosReloj de fichaje en el teléfonoTiempo libre; cambio o entrega de turnosFunciones · Precios
7shiftsPlanificación para restaurantes Sí, app de 7shiftsFichaje de horaTiempo libre; cambios de turno con aprobación del gerenteFunciones · Precios
FindmyshiftPlanificador de turnos de arrastrar y soltar Sí, apps para iOS y AndroidControl horarioSolicitudes de tiempo libre; cambios de turno pendientes de aprobación del gerenteFunciones · Precios
ConnecteamPlantillas, turnos recurrentes, planificación automática Sí, app de ConnecteamFichaje por teléfono, tableta compartida o NFC; geovallaCambios de turno y turnos abiertos; tiempo libreFunciones · Precios
LoopapaHoras fijas por persona: semanales, cada pocas semanas, días divididos Sí, iPhone y AndroidFichaje por GPS dentro de tu zona de trabajoSolicitudes de ausencia, solicitudes de cobertura, cambios de turnoGuía de turnos · Fichaje · Prueba gratuita de 14 días

Tabla 2: El relevo: qué pasa con el trabajo

Comparativa de aplicaciones de turnos de personal sobre si las tareas, guías y preguntas de procedimientos llegan a la persona que cubre un turno, verificada en noviembre de 2026
Aplicación¿El trabajo pasa a la persona que cubre?Guía paso a paso con la tareaHacer una pregunta sobre un procedimientoControles de cocina y seguridad alimentaria
RotaCloudNo listadoNo hay listas de tareas entre las funciones de su sitio web. FuenteNo listadoAlmacenamiento de documentos para archivos de RR. HH., no vinculado a tareas. FuenteNo listadoNo listado
DeputyParcialmenteLas tareas de los turnos pertenecen a un área de trabajo y a una hora del día, por lo que cualquiera asignado a ese lugar las ve. Las tareas asignadas a una persona específica se quedan con esa persona. FuenteParcialmenteNotas en tareas y en cada subtarea. FuenteNo listadoNo listadoSolo listas de tareas generales.
PlandayNo listadoNo hay listas de tareas entre las funciones de su sitio web. FuenteNo listadoDocumentos de trabajo almacenados en la aplicación, no adjuntos a las tareas. FuenteNo listadoNo listado
7shiftsParcialmenteLas listas de tareas asignadas a un rol o departamento llegan a quien lo trabaje. Una tarea asignada a un empleado no se mueve cuando ese turno se cambia o se regala. Las tareas son un complemento de pago. Fuente · ComplementoSíDescripciones e instrucciones detalladas en cada tarea. FuenteNo listadoSu IA crea cursos de formación a partir de tus documentos. FuenteParcialmenteListas de verificación de sanitización como listas de tareas. Fuente
FindmyshiftNo listadoNo hay listas de tareas entre las funciones de su sitio web. FuenteNo listadoAlmacenamiento de documentos y tablón de anuncios, no vinculado a tareas. FuenteNo listadoSu IA asistente ayuda a utilizar Findmyshift. FuenteNo listado
ConnecteamParcialmenteLas tareas se encuentran en el propio turno y se pueden adjuntar listas de control a los turnos, roles o ubicaciones. Fuente · Listas de controlSíArchivos, imágenes y accesos directos adjuntos al turno. FuenteSíUn agente de IA en el chat responde a partir de tu propia base de conocimientos. FuenteParcialmenteListas de control digitales con prueba fotográfica; su página de restaurante no menciona registros de temperatura. Fuente
LoopapaSíLas tareas rutinarias de la persona ausente aparecen al completo en el teléfono del colega que la cubre. Cómo funciona la coberturaSíCuando se adjunta una guía del manual a una tarea, esta viaja junto con la tarea. ManualSíLa IA asistente responde exclusivamente a partir de tu propio manual, y avisa cuando la respuesta no está ahí. IA asistenteSíControles de temperatura e higiene como tareas, además de una pantalla de visualización en cocina.

No listado significa que no pudimos encontrar la función en las páginas del proveedor en noviembre de 2026; no es una prueba de que no exista. Las funciones cambian, así que consulta el sitio del proveedor antes de decidir.

Lee la segunda tabla de izquierda a derecha y aparecerá un patrón. Connecteam es el que más se acerca a un relevo completo: las tareas se ubican en el turno, se le pueden adjuntar archivos y un agente de IA responde preguntas de tu base de conocimientos. 7shifts y Deputy avanzan parcialmente al vincular listas de tareas a un rol o a un área de trabajo. La diferencia con Loopapa está en dónde reside el trabajo. En esas aplicaciones pertenece al espacio de turno o al rol; en Loopapa pertenece a la rutina propia de la persona, por lo que quien cubra hereda exactamente lo que el colega ausente habría hecho ese día, cada tarea con su guía si tiene una adjunta.

¿Qué aplicación de cuadrantes es adecuada para cada restaurante?

Depende de qué sea lo que más duele hoy: crear el cuadrante, controlar los costes laborales o mantener el trabajo en marcha cuando la gente no está. Aquí tienes un resumen sincero de una línea para cada aplicación y lo que debes comprobar antes de elegirla.

RotaCloud

Ideal para: equipos del Reino Unido que buscan un cuadrante sencillo con gestión de vacaciones, fichajes y asistencia con base en el Reino Unido.

A tener en cuenta: no incluye listas de tareas entre sus funciones principales, por lo que las rutinas y los traspasos quedan en otra parte.

Deputy

Ideal para: equipos en crecimiento que desean autorrelleno de turnos y previsión de costes laborales, que Deputy incluye en sus planes superiores.

A tener en cuenta: las tareas de los turnos siguen al área de trabajo y al horario, no a la persona —lo cual funciona bien si el sustituto cubre la misma área; las tareas asignadas a una persona específica se quedan con ella.

Planday

Ideal para: equipos que desean normas de tiempo de trabajo y avisos de cumplimiento integrados en la planificación, junto con informes de nóminas.

A tener en cuenta: no incluye listas de tareas entre las funciones de su sitio web, por lo que el trabajo de un turno no se transfiere junto con él.

7shifts

Ideal para: equipos exclusivamente de hostelería que buscan planificación, fichaje, formación y comunicación de equipos desde una única plataforma específica para restaurantes.

A tener en cuenta: Tasks es un módulo de pago adicional, y solo las listas de tareas basadas en roles o departamentos llegan a la persona que realiza la sustitución.

Findmyshift

Ideal para: equipos que buscan un cuadrante sencillo de arrastrar y soltar con fichaje, recordatorios de turnos y solicitudes de ausencia.

A tener en cuenta: no cuenta con funciones de tareas o procedimientos, por lo que solo cubre las horas y nada más.

Connecteam

Ideal para: equipos que quieren una sola aplicación para planificación, listas de control, formación y un chatbot de base de conocimientos. Es la más cercana a Loopapa en cuanto al traspaso de trabajo.

A tener en cuenta: está diseñada para cualquier equipo sin puesto fijo de escritorio, y su página de restaurantes no menciona registros de temperatura ni pantallas de cocina.

Loopapa

Ideal para: pequeños restaurantes y cafés donde unas pocas personas se cubren entre sí, y donde las rutinas diarias (apertura, cierre, controles de temperatura y limpieza) importan más que optimizar el cuadrante.

A tener en cuenta: no crea cuadrantes automáticamente, no calcula nóminas ni comprueba tus horas según la ley. Consulta la lista completa más abajo.

Un cocinero con delantal oscuro sigue una lista de tareas en un teléfono mientras extiende la mano hacia la puerta de la cámara frigoríficaCubriendo a Tom
Ilustración: imagen generada por IA.

¿Cómo transfiere Loopapa el trabajo a la persona que cubre el turno?

Cuando un compañero realiza una sustitución oficial, las tareas rutinarias de la persona ausente aparecen por completo en el teléfono del compañero sustituto, cada una con su guía paso a paso cuando se adjunta una, y pueden consultar a Preguntar a la IA sobre cualquier procedimiento. Volviendo a la noche del jueves: esto es lo que vería Mia.

  1. 1

    Alguien acepta la sustitución

    Las vacaciones de Tom están en la aplicación. El gerente pide a una persona o a un grupo que cubra el turno, y el primero en aceptar se lo queda. Esa aceptación es lo que lo hace oficial.

  2. 2

    La rutina de Tom aparece en el teléfono de Mia

    Todas las tareas rutinarias que Tom habría tenido ese día aparecen en el teléfono de Mia. Cuando hay una guía de tu Manual del equipo adjunta a una tarea, esta se incluye, por lo que ella lee los pasos justo al marcar la tarea como completada.

  3. 3

    ¿Tiene dudas? Pregunta

    Si algo no está claro a las 22:40, Mia no tiene que llamar a Tom. Preguntar a la IA responde únicamente a partir de tu propio Manual y avisa cuando la respuesta no se encuentra en él.

Jue 22:20Cubriendo a Tom

Filtrar el aceite de la freidora

22:30

Guía adjunta · 6 pasos

Lectura de la cámara frigorífica

22:45

Guía adjunta · 3 pasos

Lista de control de limpieza de cierre

23:00

Guía adjunta · 9 pasos

Preguntar a la IA

¿Dónde se desecha el aceite filtrado?

Respuesta extraída de tu guía “Cierre: freidora” — paso 4.

Ilustración simplificada, no es la pantalla exacta de la aplicación.

Las solicitudes de permisos, sustituciones del primero en aceptar, cambios, normas de horas extra y hojas de horas se explican paso a paso en nuestra guía de gestión de turnos. Los fichajes funcionan tal como se describe en el seguimiento de asistencia del personal.

Un cocinero sosteniendo un teléfono sobre una mesa de preparación de acero limpia, siguiendo una guía paso a paso en la pantallaGuía sobre la tarea
Ilustración: imagen generada por IA.

¿Dónde encaja Loopapa y dónde no?

Loopapa encaja en pequeños restaurantes que quieren horas, tareas, conocimientos y controles de cocina en una sola aplicación. No es la opción adecuada si lo que más necesitas es un cuadrante hecho para ti o el cálculo de nóminas.

Una buena opción cuando

  • Unas pocas personas se cubren entre sí, y cada una domina rutinas que los demás no conocen bien.
  • Tus días se basan en controles: apertura, cierre, temperaturas, limpieza.
  • Tu equipo habla varios idiomas: las tareas se traducen automáticamente a más de 20 idiomas.
  • Quieres horas de trabajo, tareas, tu manual y controles de cocina en una sola aplicación en lugar de cuatro.

Busca en otra parte si necesitas

  • Cuadrantes generados automáticamente o previsión de demanda. En Loopapa defines las horas fijas de cada persona; no crea el cuadrante por ti.
  • Cálculo de nóminas. Loopapa exporta horas listas para nóminas; no calcula salarios ni propinas.
  • Comprobaciones de leyes laborales. Loopapa no comprueba los cuadrantes ni las horas trabajadas en relación con la normativa sobre el tiempo de trabajo ni con las normas de ningún otro país.
  • Una herramienta para otros sectores. Loopapa está diseñada para restaurantes, cafeterías, bares y hoteles.

En el Reino Unido

¿Qué normas de tiempo de trabajo debe respetar un cuadrante en el Reino Unido?

En el Reino Unido, el personal no puede trabajar más de 48 horas a semana de media, normalmente calculadas en un periodo de 17 semanas, a menos que decidan renunciar a este límite, según GOV.UK. Los trabajadores menores de 18 años no pueden trabajar más de 8 horas al día ni 40 horas a la semana, y los empleadores deben conservar registros de las horas de trabajo. Un cuadrante que ignore estos límites crea problemas que ninguna aplicación podrá solucionar después.

20 min

Una pausa de descanso ininterrumpida para trabajadores mayores de 18 años que trabajen más de 6 horas al día.

11 h

Descanso entre jornadas laborales. Si terminas a las 23:30, el siguiente turno no debe empezar antes de las 10:30.

24 h / 48 h

Un descanso ininterrumpido de 24 horas cada semana, o 48 horas cada dos semanas.

Fuente: GOV.UK, Rest breaks at work. Verificado en noviembre de 2026.

Preguntas frecuentes

¿Cuál es la mejor aplicación de cuadrantes de personal para un pequeño restaurante en el Reino Unido?

No hay una única opción que sea la mejor. Para un cuadrante sencillo con soporte en el Reino Unido, RotaCloud y Findmyshift son puntos de partida fáciles; para la previsión de costes laborales, echa un vistazo a Deputy o Planday; si el problema es que el trabajo se olvida cuando alguien está ausente, compara Connecteam y Loopapa en la tabla de traspaso anterior.

¿Las aplicaciones de cuadrantes transfieren las tareas de un turno a la persona que cubre?

Algunas lo hacen de distintas maneras. Connecteam mantiene las tareas en el turno, 7shifts en un rol o departamento, y Deputy en un área de trabajo y horario. Loopapa traslada las tareas rutinarias de la persona ausente, junto con cualquier guía adjunta, a quien se encargue de cubrirla.

¿Es una aplicación de cuadrantes lo mismo que la gestión de turnos?

No exactamente. Un cuadrante responde a quién trabaja y cuándo; la gestión de turnos también abarca lo que sucede después de publicar el cuadrante (bajas por enfermedad, cambios, horas extra y traspasos). Nuestra guía de gestión de turnos explica la diferencia.

¿Una aplicación de cuadrantes comprobará el Reglamento sobre el Tiempo de Trabajo por mí?

Algunas incluyen avisos de cumplimiento, como Planday. Loopapa no comprueba la legislación sobre el tiempo de trabajo. Independientemente de la aplicación que utilices, sigues siendo responsable de cumplir las normas, así que consúltalas en GOV.UK.

¿Cómo hago el traspaso de las tareas de cierre cuando alguien avisa que está enfermo?

Anota cada rutina de cierre una sola vez, en forma de tareas recurrentes con una guía breve. Haz que la cobertura sea oficial para que una persona designada la acepte. A continuación, dale a esa persona un lugar donde consultar que no sea el compañero enfermo: un manual de equipo que pueda buscar o consultar.

Cubre el turno y el trabajo que conlleva

Establece las horas de tu equipo, encuentra cobertura en minutos y permite que la persona que cubre acceda a las tareas, las guías y las respuestas desde su propio teléfono.

Pruébalo gratis durante 14 días

Disponible para iPhone y Android.