Dale a tu equipo un manual que realmente puedan consultar
Crea el manual de tu restaurante una vez y luego deja que el personal simplemente lo consulte. La IA Ask de Loopapa ofrece respuestas instantáneas extraídas únicamente de tus propios procedimientos.
Cada turno, las mismas preguntas. Cada vez, la respuesta eres tú.
Son las 7 p.m., en plena hora punta. "Una rápida: ¿a qué temperatura debe estar la nevera?" Respondes, de la misma manera que lo hiciste ayer. Diez minutos después, es la lista de cierre. Luego la máquina de café. Nada de esto es difícil, las respuestas ya existen. Simplemente nunca están donde tu equipo las necesita.
Nuevo camarero · 7:02 p.m.
¿A qué temperatura debe estar la nevera?
Cocinero de línea · 7:14 p.m.
¿Cuál es la lista de cierre de esta noche?
Lavaplatos · 7:21 p.m.
¿Cómo limpio la máquina de café?
…y todos vuelven a ti.
El coste oculto
Cuando el conocimiento reside en la cabeza de las personas, cada laguna te cuesta el doble
Una pregunta que tiene que encontrarte a ti antes de ser respondida no es gratis. Le cuesta tiempo a quien pregunta, te quita concentración y ralentiza silenciosamente todo el turno. Multiplícalo por cada nueva contratación y cada noche ajetreada.
Las mismas preguntas, una y otra vez
Temperaturas de la nevera, pasos de apertura, dónde están las cosas. Las has respondido cien veces, y las volverás a responder mañana.
Incorporación que se alarga
Los nuevos empleados pasan sus primeras semanas preguntando en lugar de haciendo, y solo pueden aprender tan rápido como alguien tenga tiempo para enseñar.
Respuestas que no coinciden
Pregunta a dos personas, obtén dos respuestas. Sin una única fuente de verdad, los estándares se desvían, y también la seguridad alimentaria.
En caso de duda, adivinan
Si la respuesta no es accesible, la gente improvisa. La mayoría de las veces está bien. La única vez que no lo está es la que duele.
Y tú eres el cuello de botella
Cada pregunta sin respuesta se dirige a una persona: tú. En tu día libre, el conocimiento se va contigo. Eso no es un equipo que funcione por sí solo; es un equipo que funciona con tu memoria.
La solución
Constrúyelo una vez. Luego deja que tu equipo simplemente pregunte.
Pon todo lo que tu equipo necesita saber en un solo manual — escríbelo, o graba una nota de voz rápida y deja que la IA escriba el procedimiento por ti. A partir de entonces, nadie tendrá que buscarte. Hacen una pregunta y obtienen la respuesta en segundos — con tus propias palabras, directamente de tu manual.
Servidor · justo ahora
¿Cuánto tiempo puede permanecer la sopa en el calentador?
Hasta 4 horas a 63°C, luego desechar — esa es la regla de mantenimiento en caliente de tu cocina.
De tu manual · Seguridad Alimentaria
Las respuestas provienen solo de tu manual — nunca consejos genéricos de internet. Si no está en tus procedimientos, la IA no lo inventará.
Se vuelve más inteligente con el tiempo
Cada pregunta que tu equipo no puede encontrar mejora tu manual
Aquí está la parte que se acumula. Cuando alguien pregunta algo que tu manual aún no cubre, la IA no solo se encoge de hombros, sino que se ofrece a enviarte la pregunta. Un toque, y se convierte en una tarea. Respondes una vez, tu equipo es notificado y la respuesta se guarda en el manual para siempre.
En el momento en que aparece una brecha
Servidor · justo ahora
¿Ofrecemos leche de avena?
Todavía no tengo eso en tu manual, ¿quieres que le pregunte a tu gerente?
Enviar a tu gerenteUn toque. Sin perseguir a nadie.
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1
Aterriza como una tarea, para ti
La pregunta reportada cae en tu lista de tareas, para que nunca se pierda en un chat o una nota adhesiva.
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2
Respondes una vez
Escribe la respuesta o graba una nota de voz rápida y deja que la IA la redacte. Dos minutos, listo.
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3
Tu equipo es notificado
La persona que preguntó ve la respuesta en el momento en que está lista, sin necesidad de recordar hacer un seguimiento.
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4
Se guarda en el manual, para siempre
La nueva respuesta se une automáticamente a tu base de conocimientos. Tu manual acaba de crecer, sin que lo construyas desde cero.
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El ciclo se cierra
La próxima vez que alguien pregunte, la IA ya lo sabrá. Cada brecha que tu equipo encuentra mejora silenciosamente el funcionamiento de todo el lugar.
Cómo funciona
De una página en blanco a responder preguntas, en una tarde
Configurar tu manual no es un proyecto. Ten lo esencial hoy y tu equipo podrá empezar a preguntar el mismo día.
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Paso 1
Crea tu manual
Escribe artículos sobre las cosas que la gente pregunta, o simplemente graba una nota de voz y deja que la IA la convierta en un procedimiento claro. Agrúpalos en categorías como Seguridad Alimentaria, Apertura y Cierre.
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Paso 2
Decide quién ve qué
Da a cada persona acceso a las secciones importantes para su rol. El personal de sala ve el servicio; la cocina ve la preparación y el HACCP. Cada uno obtiene exactamente lo que necesita, nada más.
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Paso 3
Tu equipo solo pregunta
Desde su teléfono, cualquiera puede hacer una pregunta con palabras sencillas y obtener una respuesta instantánea de tu manual, o navegar y leer las secciones a las que tiene acceso.
Sin un despliegue largo, sin día de formación. El manual crece por sí solo a partir de ahí: cada pregunta reportada se añade a él.
Control & visibilidad
Las personas adecuadas ven las cosas adecuadas — y puedes saber quién las ha leído realmente
Un manual solo es útil si la gente puede encontrar su parte y puedes confiar en que ha llegado. Loopapa te da ambas cosas: acceso por rol y una visión clara de quién ha leído qué.
Acceso por rol
Elige qué categorías puede abrir cada persona. El personal solo ve — y solo puede preguntar sobre — las secciones que has compartido con ellos.
Rol: Camarero
3 de 5 secciones- Servicio & alérgenos
- Apertura & cierre
- Preparación de cocina & HACCP
Ver quién ha leído qué
Cuando publicas una nueva política de alérgenos o una rutina de cierre actualizada, no tienes que preguntarte si llegó. El seguimiento de lectura te muestra exactamente quién lo ha visto.
"Nueva política de alérgenos"
3 de 4 leídos- AM Ana M. Leído
- JD Jonas D. Leído
- LR Lukas R. Aún no
Gratis vs Pro
Empieza gratis. Actualiza cuando quieras respuestas al instante.
El manual en sí es gratis, de verdad. Constrúyelo, compártelo y enlaza directamente a las tareas de tu equipo sin pagar un céntimo. Pro añade la parte en la que tu equipo deja de leer y simplemente pregunta.
Gratis
€0 · para siempreUn manual real que todo tu equipo puede leer — sin tarjeta de crédito.
- Crea tu manual — hasta 50 procedimientos
- Escribe a mano, o graba una nota de voz y deja que la IA redacte el procedimiento
- El personal lee las secciones directamente desde su teléfono
- Adjunta una guía práctica a cualquier tarea — un toque desde la tarea a los pasos
En la tarea de un miembro del personal
Un toque, y ven exactamente cómo se hace.
- Preguntar a la IA · el ciclo de aprendizaje · seguimiento de lectura Pro
Pro
Prueba gratuita de 14 díasTodo lo de Gratis, más la capa que responde por ti.
- Preguntar a la IA — el personal pregunta en lenguaje sencillo y obtiene respuestas instantáneas, extraídas solo de tu manual
- El ciclo de aprendizaje — las preguntas sin respuesta se convierten en tareas, luego en entradas permanentes del manual
- Ve quién ha leído qué — seguimiento de lectura en todo tu equipo
- Acceso por rol — controla qué secciones puede abrir cada persona
- Espacio para crecer — hasta 100 procedimientos
¿Aún no estás seguro? Empieza con Gratis, crea algunos procedimientos y ve cómo te sientes. Preguntar a la IA está a solo una actualización de distancia cuando las preguntas de tu equipo empiecen a acumularse.
Preguntas frecuentes
Preguntas que los propietarios hacen antes de cambiar
- ¿La IA alguna vez inventa una respuesta?
- No. Ask AI solo responde basándose en tu propio manual. Si algo aún no está cubierto, lo indica y ofrece enviar la pregunta a un gerente; nunca inventa una respuesta ni extrae consejos genéricos de internet.
- ¿El manual es gratuito?
- La creación y lectura del manual está en el plan Gratuito: escribe procedimientos, graba notas de voz, organiza categorías y vincula guías a tareas sin costo. Ask AI (el personal haciendo preguntas y obteniendo respuestas instantáneas) es una característica Pro.
- ¿El personal necesita capacitación para usarlo?
- No. Hacen una pregunta con palabras sencillas desde su teléfono, como le enviarían un mensaje a un colega. No hay nada que aprender; si pueden enviar un mensaje, pueden usarlo.
- ¿Qué sucede con una pregunta que el manual no puede responder?
- La IA ofrece enviarla a un gerente. Un toque la convierte en una tarea; tú respondes una vez, la persona que preguntó es notificada y la respuesta se guarda en el manual para siempre, así nunca se pregunta dos veces.
- ¿Puedo controlar qué secciones ve cada persona?
- Sí. El acceso se establece por rol, así el personal de sala ve el servicio mientras que la cocina ve la preparación y el HACCP; todos obtienen exactamente lo que necesitan. En Pro también puedes ver quién ha leído qué.