- Tinklaraštis
- Virtuvės ekranas: visi užsakymai viename lange
Virtuvės ekranas: visi užsakymai viename lange
Sujunkite „Wolt“, „Bolt Food“ ir „Paysera POS“ užsakymus viename virtuvės ekrane. Kiekvienas patiekalas keliauja į savo stotį, virėjai paliečia ekraną, kai baigia, o jūs matote, kas ką pagamino.
Virtuvės ekranų sistema (KDS)
Per daug planšečių, per mažai rankų
Pietų metas. Suskamba „Wolt“ planšetė. Suskamba „Bolt Food“ planšetė. Spausdintuvas išstumia dar vieną kvitą tiesiai ant ankstesniojo. Kažkas užsakymą perskaito balsu, kažkas jo neišgirsta, o patiekalas pagaminamas du kartus arba visai nepagaminamas.
Virtuvėse tam yra savas pavadinimas: planšečių pragaras. Daugelis restoranų, priimančių užsakymus per pristatymo programėles, naudoja kelias platformas, ir kiekviena iš jų turi savo planšetę, todėl kiekvieną užsakymą vis tiek tenka skaityti, suvedinėti iš naujo arba šaukti per visą virtuvę.
„Loopapa“ virtuvės ekranas tam padeda tašką. Užsakymai iš „Wolt“, „Bolt Food“ ir jūsų „Paysera POS“ keliauja į vieną tvarkingą ekraną, iš anksto sugrupuoti pagal punktus. Gyvasis skaitiklis rodo, kiek kurio patiekalo dar liko pagaminti. Virėjai bakstelėjimu pažymi paruoštą patiekalą, o jūs galite sekti kiekvieną ekraną savo telefone – kad ir kur būtumėte.
Štai kaip tai veikia, ką mato jūsų komanda ir kodėl tam nustatyti reikia kelių minučių, o ne techniko.
- Bet koks ekranas su naršykle
- Jungiasi 6 skaitmenų kodu
- Tvarkinga lenta kiekvieną dieną
Kas yra „Loopapa“ virtuvės ekranas?
„Loopapa“ virtuvės ekranas – tai virtuvės užsakymų valdymo sistema (KDS), skirta restoranams, kavinėms, barams ir viešbučiams. Ji surenka užsakymus iš „Wolt“, „Bolt Food“ ir „Paysera POS“, paskirsto kiekvieną patiekalą reikiamam gamybos punktui ir rodo juos bet kuriame ekrane su naršykle. Virėjai baigę gaminti patiekalą jį pažymi bakstelėjimu. Vadovai stebi visą virtuvės darbą gyvai iš savo telefono.
Jokių popierinių kvitų, spausdintuvų ar atskiro planšetinio kompiuterio kiekvienai programėlei. Tik viena bendra lenta, kuria pasitiki Visa komanda.
Visi kanalai – viename ekrane
„Wolt“, „Bolt Food“ ir jūsų „Paysera POS“ keliauja į tą pačią lentą. Nereikia atskiro planšetinio kompiuterio kiekvienai programėlei ir nereikia užsakymų suvedinėti iš naujo.
Tinkamas patiekalas – tinkamame punkte
Dirbtinis intelektas vieną kartą perskaito meniu ir pasiūlo punktus: kepsninę, wok, sriubas, desertus. Jums patvirtinus, nuo tol kiekvienas patiekalas keliauja ten, kur priklauso.
Liekantis kiekis – realiuoju laiku
Viršutinėje juostoje visada rodoma, kiek kurio patiekalo dar reikia pagaminti. Virėjas mato „4 carbonara“ ir ruošia jas kartu, o ne skaito kvitą po kvito.
Kas ką pagamino
Kiekvienas paruoštas patiekalas įskaitomas jį pagaminusiam virėjui ir pamainai. Mėnesio pabaigoje viena ataskaita parodo kiekvieno žmogaus ir pamainos rezultatus.
Kaip veikia virtuvės ekranas?
Sąranka užtrunka kelias minutes. Nereikia jokių technikų, specialios įrangos ar naujų laidų – pakanka ekrano, kurį jau turite.
-
1
Sujunkite užsakymų kanalus
Vieną kartą sujunkite „Paysera POS“, „Wolt“ ir „Bolt Food“ su „Loopapa“. Nuo šiol kiekvienas naujas užsakymas virtuvę pasieks savarankiškai.
-
2
Leiskite dirbtiniam intelektui suskirstyti meniu į stotis
„Loopapa“ perskaito jūsų meniu ir siūlo stotis, tokias kaip Grilis, Wok ar Sriubos. Vienu palietimu perkelkite patiekalą ir patvirtinkite. Gėrimai ir paruošti daiktai keliauja į grupę „Atiduoti“, todėl jie niekada nestabdo užsakymo.
-
3
Paverskite bet kokį ekraną virtuvės monitoriumi
Televizoriaus, planšete ar kompiuterio naršyklėje (arba „Android“ programėlėje) atidarykite „Loopapa“ ir paspauskite „Naudoti kaip ekraną“. Pasirodys 6 skaitmenų kodas. Įveskite jį savo telefone, pasirinkite, ką rodys šis ekranas, ir jis paruoštas darbui.
-
4
Gaminkite, palieskite, baigta
Virėjai paliečia patiekalą norėdami jį perbraukti, o baigę užsakymą – „Atlikta“. Palietėte ne tą? Funkcijos „Atšaukti“ ir „Grąžinti“ akimirksniu viską sugrąžins.
Ar kiekviena stotis gali turėti savo ekraną?
Taip – tiek ekranų, kiek reikia, be jokio mokesčio už ekraną. Kiekviename rodoma tik tai, ką privalo matyti tos stoties virėjai, ir nieko daugiau.
- Viena stotis, kelios ar visi užsakymai. Sriubas priskirkite vienai planšetei, wok ir makaronus – kitai. Priėmimo zonoje esantis žmogus mato viską.
- Virėjai gali naudotis savo telefonais. Vos užsiregistravę, virėjai telefone atsidaro virtuvės skiltį ir mato tik savo stotis – o pavaduodami kolegą – ir jo stotį. Kainos virtuvėje nerodomos niekada.
- Atskiras garsas kiekvienam ekranui ir patiekalui. Priskirkite kiekvienam ekranui savitą skambutį, o bet kuriam patiekalui – unikalų garsą: pica gaus skambutį, gėrimai – stuktelėjimą. Komanda iškart žino, kas atvyko, net nepažvelgusi į viršų.
- Pritaikoma bet kokiam ekranui. Lentoje telpa tiek kvitų, kiek ekranas sugeba parodyti. Jai užsipildžius, senesni aktyvūs užsakymai perkeliami į šoninę kortelę – jie niekur nedingsta.
- Švari lenta kasdien. Baigti užsakymai išsivalo savaime, o kiekviena darbo diena prasideda tuščia lenta. Vienu paspaudimu ekranas perjungiamas į visą langą.
Kaip sužinoti, kas ką gamino?
Kiekvienas baigtas pažymėtas patiekalas priskiriamas automatiškai – ekrane pasirinktam operatoriui, virėjui, naudojančiam savo telefoną, arba asmeniui, dirbančiam toje pamainoje prie tos stoties. Nereikia nieko patiems suvedinėti.
Stebėkite virtuvę iš bet kurios vietos
Savininkai ir padalinių vadovai mato tą pačią tiesioginę lentą savo telefone – iš namų, biuro ar kito padalinio. Žinosite, kas laukia, dar kol kas nors jūsų nepasiekė skambučiu.
Mėnesio efektyvumo ataskaita kiekvienam virėjui ir pamainai
Mėnesio pabaigoje pamatysite, kiek kiekvienas virėjas ir pamaina paruošė – ir kaip efektyviai. Naudokite tai teisingesniam grafikų planavimui, geriausių darbuotojų apdovanojimui ir stoties, kuriai reikia pagalbos, pastebėjimui. Sudėkite tai su darbo valandų eksportu, ir pokalbiai dėl atlyginimų taps kur kas trumpesni.
Pavyzdys iš gyvenimo
Diena viešbutyje „Linden“
Viešbutyje „Linden“ yra 60 kambarių, restoranas ir vestibiulio baras. Viena virtuvė ruošia maistą viešbučio svečiams, užsukusiems lankytojams bei „Wolt“ ir „Bolt Food“ kurjeriams. Štai viena įprasta diena su virtuvės ekranu – restorano vadovės telefone ir prie grilio.
Ką mato maisto ir gėrimų vadovė Daiva
-
07:40
Važiuodama tramvajumi ji telefone atsidaro virtuvės skiltį. Pusryčiai – po kontrolės: reikia pagaminti 6 patiekalus.
-
12:20
Pietų pikas. „Wolt“ ir „Bolt Food“ užsakymai pasipila šalia restorano užsakymų, iškart padalyti tarp grilio ir makaronų stoties. Niekas nieko iš naujo neperrašinėja.
-
18:30
Būdama susirinkime viršuje ji pastebi, kad grilio lenta pilnėja, ir paprašo makaronų stoties virėjo pagelbėti.
-
Mėnesio pabaiga
Efektyvumo ataskaita rodo, kad vakarinė pamaina su tuo pačiu komandos skersmeniu pagamina kur kas daugiau patiekalų nei rytinė. Ji perkelia vieną virėją į vakarinę pamainą.
Ką mato grilio virėjas Marius
-
Pamainos pradžia
Jis užsiregistruoja telefone ir grilio planšetėje pasirenka savo vardą.
-
Suskamba skambutis
Tai signalas grilio patiekalams. Viršutinėje eilutėje rašoma „6 mėsainiai“, tad jis iš karto deda šešias котletas.
-
Lėkštė ir bakstelėjimas
Paruošęs kiekvieną patiekalą jis jį pažymi, o tuomet paspaudžia „Atlikta“. Užsakymas nusikelia į skiltį „Neseniai baigti“ – prireikus jį galima akimirksniu susigrąžinti.
-
Visą pamainą
Jis nė karto neliečia pristatymų planšetės – o kiekvienas pagamintas patiekalas įskaitomas į jo mėnesio ataskaitą.
Veikia kartu su likusia „Loopapa“ dalimi
Virtuvės ekranas nėra atskiras prietaisas. Jis veikia toje pačioje programėlėje, kurią jūsų komanda jau naudoja pamainoms, lankomumui ir kasdienėms patikroms – todėl jis žino, kas dirba, kur ir kada.
Lankomumas
Virėjas registruojasi savo telefone, todėl virtuvė žino, kas yra vietoje ir kam priskirti nuopelnus už kiekvieną patiekalą.
Skaityti apie lankomumąPamainos ir pavadavimas susirgus
Kam nors susirgus ir pranešus, jų stotys persikelia kolegai, kuris pavaduoja – tiek ekrane, tiek telefone.
Skaityti apie pamainasDarbo valandos
Jūsų darbo valandos nusprendžia, kada kiekvieną dieną užsakymai pradeda pasiekti virtuvę. Nustatykite jas vieną kartą.
Nustatyti valandasMaisto saugos patikros
Šaldytuvų temperatūra ir higienos kontroliniai sąrašai gyvena toje pačioje programėlėje su įspėjimais, kai rodmuo nukrypsta nuo normos.
Skaityti apie temperatūros žurnalusPadaliniai ir vadovai
Kiekvienas padalinys gauna savo vadovą, savo komandą ir savo virtuvės ekranus – visiškai atskirus.
Skaityti apie vaidmenisVisa jūsų komanda
Pridėkite virėjus, nustatykite jų vaidmenis ir valdykite kiekvieno darbuotojo paskyrą iš vieno ekrano.
Valdyti komandąKuo „Loopapa“ skiriasi nuo „Toast“, „Square“ ir „Fresh KDS“?
„Toast“, „Square“ ir „Fresh KDS“ yra žinomiausios virtuvės ekranų sistemos. Štai kaip jos lyginasi pagal dalykus, kurie labiausiai rūpi restoranui ar viešbučiui Europoje.
| Funkcija | „Loopapa“ virtuvės ekranas | „Toast KDS“ | „Square KDS“ | „Fresh KDS“ |
|---|---|---|---|---|
| Ekranai veikia su | Bet kokiu ekranu su naršykle – televizoriumi, planšete ar kompiuteriu – arba „Android“ programėle | „Toast“ virtuvės aparatinė įranga, nuo ~$599 už ekraną¹ | „Android“ įrenginiais | „iOS“ arba „Android“ planšetėmis |
| Iš kur ateina užsakymai | „Wolt“, „Bolt Food“ ir „Paysera POS“ – kitos sistemos prijungiamos nemokamai | „Toast POS“ | „Square POS“ ir „Square Online“ | Palaikomos kasos sistemos |
| KDS programinės įrangos kaina | Įskaičiuota į jūsų planą, jokių mokesčių už ekraną | Individualus pasiūlymas | Neribotas ekranų skaičius su „Square for Restaurants Plus“ | Nuo 20 $ per mėnesį ekranui (mokant kasmet po 16 $) |
| Parduodama Lietuvoje | Taip – sukurta Vilniuje | Ne – JAV, Kanada, JK, Airija, Australija | Ne – aštuonios šalys, nė vienos Baltijos šalyse² | Taip – parduodama visame pasaulyje |
| Ką dar gaunate | Užduotys, lankomumas, pamainos ir maisto saugos patikros toje pačioje programėlėje | „Toast“ restoranų platformos dalis | „Square for Restaurants“ dalis | Atskiras virtuvės ekranas |
Patikrinta 2026 m. spalį; kainos ir prieinamumas keičiasi, todėl pasitikrinkite kiekvieno tiekėjo svetainėje. ¹ Aparatinės įrangos kaina, kaip nurodo UpMenu. ² „Square“ galimos šalys.
Atvirai kalbant: jei prie kasos jau naudojate „Toast“ arba „Square“, jų pačių KDS yra natūralus pasirinkimas. Tačiau jei užsakymai atkeliauja iš „Paysera“, „Wolt“ ir „Bolt Food“ – ir norite, kad virtuvė, pamainos bei lankomumas būtų vienoje vietoje – „Loopapa“ sukurta būtent tam.
Kuris planas apima virtuvės ekraną?
Virtuvės ekranas yra „Loopapa“ mokamų planų restoranams, kavinėms, barams ir viešbučiams dalis. Kiekvienas ekranas ir virėjo telefonas yra įskaičiuoti – jokių mokesčių už ekraną nėra. Palyginti planus
Dažniausiai užduodami klausimai
Greiti atsakymai apie „Loopapa“ virtuvės ekraną restoranams ir viešbučiams.
Kas yra virtuvės ekranų sistema (KDS)?
Ar virtuvės ekranui reikia specialios aparatinės įrangos?
Ar „Wolt“ ir „Bolt Food“ užsakymai gali keliauti į tą patį virtuvės ekraną kaip ir kasos aparato užsakymai?
Ar dirbtinis intelektas sprendžia, kur keliauja kiekvienas užsakymas?
Ar galiu matyti, kiek pagamino kiekvienas virėjas?
Kas nutinka dingo ryšiui?
Suteikite virtuvei vieną ekraną visiems užsakymams
Prijunkite „Wolt“, „Bolt Food“ ir „Paysera POS“, leiskite dirbtiniam intelektui sugrupuoti meniu punktus ir paverskite bet kurį ekraną virtuvės monitoriumi per kelias minutes.
Išbandykite „Pro“ nemokamai 14 dienųJokios specialios įrangos. Sąranka užtrunka kelias minutes.