Voor restaurants, cafés, bars en hotels

Elke dienst onder controle — zelfs degenen die u niet ziet

Taken, personeelsklokkingen en koelkasttemperaturen, live op één scherm en op elke telefoon die uw team al gebruikt. In de taal die ieder van hen spreekt.

Geen kaart vereist · Android, Mac en elke webbrowser

  • Gebouwd in de EUGemaakt en beheerd in Vilnius, Litouwen
  • Uw gegevens, onder AVGBehandeld volgens EU-privacyregels
  • 20+ talenIedereen werkt in zijn eigen taal
  • Geen nieuwe hardwareWerkt op de telefoons die u al heeft

Waarom het vandaag moeilijk is

De inspecteur belt nooit van tevoren. Een no-show ook niet.

In een restaurant of hotel moeten de gegevens kloppen op een dag waar niemand op rekende — en het team moet standhouden op de avonden dat jij er niet bent. Drie dingen maken dat moeilijk, en geen daarvan heeft te maken met inspanning.

01

Het logboek heeft gaten

Papieren temperatuur- en schoonmaaklogboeken worden aan het einde van een dienst uit het geheugen ingevuld — of helemaal niet. Je ontdekt de ontbrekende rijen wanneer iemand anders ze leest.

Met Loopapa: elke controle is een taak op de juiste telefoon, opgeslagen met tijd en naam.

02

Je legt het drie keer uit

Horecateams delen zelden één moedertaal. Mondelinge instructies worden half begrepen, en dezelfde fout komt volgende week weer terug.

Met Loopapa: taken bereiken elke persoon in de taal die ze het beste lezen, en de chat vertaalt op verzoek.

03

Je kunt niet bij elke dienst zijn

Wie heeft ingeklokt, wat is er daadwerkelijk gedaan, of de koelkastcontrole heeft plaatsgevonden — het leeft in je hoofd, in een groepschat, of nergens.

Met Loopapa: één scherm toont wie er dienst heeft, wat er gedaan is en wat nog openstaat.

Een dag met Loopapa

Vanaf de eerste koffie tot de laatste afsluiting, niets hangt af van het geheugen

Dit is een gewone dag waarop de routine vanzelf loopt — in de keuken, bij de receptie en op de hotelverdieping. Niemand deelt lijsten uit. Niemand jaagt papier na.

Vandaag · Ochtenddienst

Harbour View Hotel

4 taken
  • Checklist keukenopeningKeuken · 06:30
  • Koelkasttemperaturen · 6 eenhedenKeuken · 11:00
  • Kamer 214 · waterkoker vervangenHuishouding · wie vrij is
  • Ontbijtzaal opnieuw inrichtenBediening · 10:45
  1. 06:30Keuken

    De openingschecklist ligt al klaar

    Routines die je één keer instelt, verschijnen vanzelf — op de juiste dag, op de telefoon van de juiste persoon. Niemand hoeft te onthouden ze uit te delen. Hoe herhalende taken werken

  2. 06:58Receptie

    Anna klokt in via haar telefoon — jij krijgt een melding

    Aanwezigheidsmeldingen vertellen je het moment dat elke dienst begint. Een no-show is iets wat je om 07:05 opmerkt, niet om twaalf uur.

  3. 11:40KeukenKritiek

    Een vriezer valt buiten bereik

    De meting wordt als kritiek gemarkeerd zodra deze is opgeslagen, en de manager wordt op de hoogte gebracht — terwijl er nog tijd is om de voorraad te verplaatsen.

  4. 13:15Huishouding

    "Kamer 214 heeft een nieuwe waterkoker nodig" — gezegd, niet getypt

    De receptie spreekt de taak in de telefoon. Deze wordt automatisch uitgeschreven met een titel, prioriteit en deadline, en gaat naar wie het eerst vrij is bij de huishouding. Taken via je stem

  5. 17:30Bar

    Een nieuwe medewerker raadpleegt het Handboek, niet jou

    Hoe de bar in te richten, hoe de ontbijtzaal opnieuw in te richten — één keer opgeschreven en binnen enkele seconden gevonden, midden in een drukke dienst.

  6. 23:30Jij

    De dienst schrijft zijn eigen rapport

    Wanneer de laatste persoon uitklokt, zit het rapport al in je inbox: wie werkte, wanneer, hoe lang, en elke pauze. Het temperatuurlogboek is compleet voor iedereen die het wil zien.

Voedselveiligheid · HACCP

Elke koelkastcontrole, vastgelegd op het moment dat het gebeurt

Stel uw apparatuur eenmalig in met het veilige temperatuurbereik. Vanaf dat moment verschijnt de controle als een taak op de telefoon van de juiste persoon, en elke meting wordt opgeslagen met de tijd, de temperatuur en de naam van degene die het heeft vastgelegd.

Optionele uitbreiding

Of laat een draadloze sensor het voor u invullen

Plaats een kleine draadloze sensor in de koelkast en de temperatuur registreert zichzelf. Geen sonde om vast te houden, geen nummer om in te typen, geen gateway om te installeren — de telefoons die uw personeel al bij zich draagt, verzamelen de metingen.

Tot 2 jaar
Batterijduur op één knoopcel
~10 dagen
Aan metingen bewaard op de sensor zelf, zodat er 's nachts niets verloren gaat
0 gateways
De telefoons die uw personeel bij zich draagt, verzamelen de gegevens
Een draadloze temperatuursensor naast een telefoon die de temperatuurmeting in de Loopapa-app toont

De hardware die wij aanbevelen

Wij werken met sensoren van Ruuvi, een Finse fabrikant van robuuste draadloze sensoren gebouwd voor koude, vochtige, veeleisende omgevingen.

  • Verzegeld en waterdicht — overleeft spoelingen en condensatie
  • Gebouwd om te blijven rapporteren bij vriestemperaturen
  • Vervangbare knoopcel — zelf te vervangen in seconden
  • Eenmalig gekocht, volledig eigendom — geen abonnement op de hardware

Een sensor registreert een nummer. Loopapa maakt er bewijs van.

De hardware verzorgt de meting. Alles wat een inspecteur daadwerkelijk vraagt, gebeurt aan onze kant.

Rapporten op uw briefpapier

Een nette PDF met de naam en het logo van uw locatie, en ruimte voor een handtekening — klaar om te overhandigen, geen screenshot van een app.

In de taal van de inspecteur

Uw team registreert in de taal waarin ze denken. Het rapport verschijnt in de taal die uw lokale autoriteit leest.

Ondertekend door een persoon, niet door een apparaat

Elke meting bevat een naam en een tijdstempel, zodat de registratie toont wie verantwoordelijk was voor elke controle.

Buiten bereik? U weet het meteen

Een meting buiten het veilige bereik wordt als kritiek gemarkeerd zodra deze is opgeslagen, en de manager wordt op de hoogte gebracht.

Schoonmaakcontroles, op uw manier

Niet elke controle is een nummer. Stel de schoonmaakchecklist op die bij uw keuken past, en het personeel vinkt elk item af binnen de taak terwijl ze bezig zijn.

Eén taak, elke koelkast

Zes eenheden om te controleren? Ze worden samengevoegd tot één taakkaart, en deze sluit pas als elke eenheid een opgeslagen meting heeft.

Aanwezigheid

Weet wie er dienst heeft zonder te vragen

Personeel klokt in via hun eigen telefoon. Je ziet de dienst in realtime openstaan, en wanneer deze eindigt, zijn de uren al genoteerd — geen urenstaat om achterna te jagen, geen geheugen om op te vertrouwen.

Managerdashboard toont één personeelslid online, vergroot om hun live diensttimer en stopknop te onthullen, naast het eigen dashboard van de medewerker

Eén scherm, de hele vloer

Je dashboard telt wie er nu online is. Personeel krijgt hetzelfde overzicht van hun eigen dienst — een lopende timer en een stopknop, niets nieuws te leren.

  • Hun telefoon, geen gedeelde terminal. Niets te installeren bij de deur, niets te kopen, niets dat kapot gaat op een drukke vrijdag.
  • Pauzes zonder papierwerk. Personeel pauzeert en hervat hun eigen dienst wanneer ze maar willen — geen aanvraag, geen goedkeuring, niet op jou wachten.
  • Werk volgt de dienst. Taken worden pas geopend zodra iemand daadwerkelijk is ingeklokt, dus een taak kan niet worden afgevinkt door iemand die er niet is.
Hoe aanwezigheidsregistratie werkt

Een melding wanneer ze aankomen, een melding wanneer ze vertrekken

Schakel team aanwezigheidswaarschuwingen in en je telefoon vertelt je het moment dat iemand zijn dienst begint, en opnieuw wanneer ze eindigen — dus een no-show is iets wat je om 09:05 ontdekt, niet om twaalf uur 's middags.

De meldingen verdwijnen niet zodra je ze hebt gelezen. Je notificatiegeschiedenis bewaart de gegevens van wie aankwam en wie vertrok, en wanneer — gemakkelijk om weken later terug te bladeren wanneer iemand een dienst betwist. Over meldingen

Elke dienst schrijft zijn eigen rapport

Op het moment dat een dienst eindigt, verschijnt er automatisch een rapport in je inbox: de datum, wie er heeft gewerkt, begin- en eindtijden, totaal aantal uren, en elke pauze met de exacte tijd en duur.

Personeel ziet ook hun eigen versie — uren deze maand, een zevendaagse grafiek, dag per dag. Salarisvragen beantwoorden zichzelf.

Van een scherm naar een ondertekend blad

Personeel ziet hun uren oplopen op hun telefoon. Jij print dezelfde uren als een overzichtelijk rapport op je eigen briefpapier — met je logo en een handtekeningregel — voor de salarisadministratie, een accountant of een arbeidsinspectie.

Het urenscherm van een medewerker op een telefoon naast een geprint werkurenrapport op restaurantbriefpapier met een handtekeningregel

Eén app, de hele zaak

Gebouwd voor elke afdeling van een horecabedrijf

Keuken, bar, receptie, huishouding — elk team krijgt zijn eigen routines, en u ziet ze allemaal op één plek. Een paar van de routines die u op dag één kunt instellen.

Keuken

  • Openings- en sluitingscontroles
  • Koelkast- en vriezertemperaturen
  • Schoonmaakschema's
  • Leveringscontroles

Bar en zaal

  • Bar opzetten en afsluiten
  • Tafel- en terrascontroles
  • Voorraadtellingen
  • Reiniging glazenwasser

Receptie

  • Voorbereiding check-in
  • Gastenverzoeken omgezet in taken
  • Overdracht tussen diensten
  • Problemen gemeld vanuit de receptie

Huishouding en onderhoud

  • Kamergereedheidscontroles
  • Minibar aanvullen
  • Reparaties opgemerkt in de zaal
  • Linnen- en wasrondes

Meer dan één zaak runnen?

Beheer elke vestiging vanuit één account — elk met zijn eigen team, zijn eigen manager en zijn eigen gegevens.

Bekijk hoe vestigingen werken

En de rest van de dag draait er ook op

Naleving is het deel dat wordt geïnspecteerd. Dit zijn de onderdelen die voorkomen dat een dienst in het honderd loopt.

Wijs werk toe zoals je daadwerkelijk werkt

Wijs een taak toe aan één persoon, aan wie het eerst vrij is, of aan het hele team tegelijk — elk met hun eigen exemplaar om af te vinken.

Bekijk de hele week in één oogopslag

Wat is gedaan, wat is vandaag verschuldigd en wat eraan komt — op één kalenderstrook, voor jou en voor elke persoon in het team.

Procedures eenmalig vastgelegd

Bespreek een procedure, fotografeer een checklist of upload een bestand, en het wordt een duidelijke schriftelijke handleiding in je Handboek.

Vragen blijven bij de taak

Elke taak heeft zijn eigen chatgesprek, op verzoek vertaald naar de taal van elke persoon. Niets gaat verloren in een groepsbericht om middernacht.

Rapporten rechtstreeks van de werkvloer

Een kapotte vriezer, een levering tekort van twee kratten — personeel registreert het in seconden, via spraak of tekst, en het komt bij jou terecht ter beoordeling.

Elke medewerker op één scherm

Voeg snel seizoenspersoneel toe, bewaar de gegevens en documenten van elke persoon op één plek, en schakel hun toegang uit wanneer het seizoen eindigt.

Veelgestelde vragen

Wat restauranteigenaren en hotelmanagers meestal vragen voordat ze beginnen.

Maakt Loopapa mijn restaurant HACCP-conform?
Loopapa levert de gegevens die HACCP vraagt: elke temperatuurcontrole en schoonmaaktaak wordt opgeslagen met de tijd, het resultaat en de naam van de persoon die het heeft uitgevoerd, en u kunt het exporteren als een PDF voor een inspecteur. Uw HACCP-plan zelf — de gevaren, de limieten en wat te doen als er iets misgaat — komt nog steeds van u of uw voedselveiligheidsadviseur.
Is het alleen voor restaurants, of werkt het ook voor hotels?
Het werkt voor elk horecabedrijf. Restaurants en cafés leunen op de voedselveiligheidstools; hotels gebruiken dezelfde taken, aanwezigheidsregistratie en het Handboek voor huishouding, receptie en onderhoud. Temperatuurregistratie is beschikbaar wanneer u ook een keuken, een bar of een ontbijtruimte beheert.
Moet ik hardware kopen?
Nee. Medewerkers gebruiken de telefoons die ze al hebben — de Android-app of een willekeurige webbrowser — om in te klokken, hun taken te zien en binnen enkele seconden een temperatuurmeting in te voeren. Draadloze sensoren zijn een optionele toevoeging voor koelkasten die u liever niet handmatig controleert: eenmalig gekocht, zonder hardware-abonnement en zonder gateway om te installeren.
Mijn team spreekt verschillende talen. Zal dat werken?
Ja. Loopapa werkt in meer dan 20 talen, zodat elke persoon zijn taken ziet in de taal die hij het beste leest, en berichten in de chat van een taak kunnen met één tik worden vertaald. Voedselveiligheidsrapporten kunnen worden gegenereerd in de taal die uw lokale autoriteit leest.
Hoeveel kost het om te beginnen?
Niets vooraf. U kunt gratis beginnen zonder kaart en pas overstappen naar een betaald abonnement wanneer uw team meer ruimte of extra tools nodig heeft. Elk abonnement en wat het omvat, staat op de prijzenpagina.
Wie zit er achter Loopapa, en waar gaan mijn gegevens naartoe?
Loopapa is gebouwd en wordt beheerd door Hometection Technologies MB, een bedrijf geregistreerd in Vilnius, Litouwen, en uw gegevens worden verwerkt onder de AVG van de EU. Ons privacybeleid legt precies uit wat we verzamelen, waarom, en hoe u het kunt verwijderen.

De dienst van vanavond kan al op Loopapa draaien

Stel je eerste checklist in, nodig je team uit en laat ze meedoen vanaf hun eigen telefoon. Je ziet de eerste inklok en de eerste voltooide controle dezelfde dag nog op je scherm.

Geen kaart nodig · We beantwoorden elk bericht binnen één werkdag

Loopapa is gemaakt door Hometection Technologies MB · Vilnius, Litouwen, EU