System Wyświetlania w Kuchni: Każde zamówienie na jednym ekranie

System Kitchen Display (KDS)

Za dużo tabletów, za mało rąk do pracy

Trwa poranny szczyt. Dzwoni tablet Wolt. Dzwoni tablet Bolt Food. Drukarka wypluwa kolejny rachunek, tuż na poprzedni. Ktoś głośno odczytuje zamówienie, ktoś inny je przeocza, a danie zostaje przygotowane dwa razy – albo wcale.

W gastronomii istnieje określenie na tę sytuację: piekło tabletów. Większość restauracji korzystających z aplikacji dostawczych pracuje na kilku platformach, z których każda ma własny tablet, przez co każde zamówienie trzeba odczytać, przepisać lub wywołać na głos w całej kuchni.

Kitchen Display od Loopapa kładzie temu kres. Zamówienia z Wolt, Bolt Food oraz Paysera POS trafiają na jeden przejrzysty ekran, automatycznie podzielone według stanowisk. Licznik na żywo pokazuje, ile dań pozostało do przygotowania. Kucharze dotykają ekranu, gdy danie jest gotowe, a Ty możesz monitorować każdy ekran ze swojego telefonu – gdziekolwiek jesteś.

Oto jak to działa, co widzi Twój zespół i dlaczego konfiguracja zajmuje zaledwie kilka minut bez potrzeby wzywania technika.

• Dowolny ekran z przeglądarką
• Łączenie za pomocą 6-cyfrowego kodu
• Przejrzysta tablica każdego dnia

Czym jest system Kitchen Display od Loopapa?

Kitchen Display od Loopapa to system wyświetlania zamówień w kuchni (KDS) dla restauracji, kawiarni, barów i hoteli. Pobiera zamówienia z platform Wolt, Bolt Food oraz Paysera POS, kieruje każde danie na odpowiednie stanowisko kuchenne i wyświetla je na dowolnym ekranie z przeglądarką internetową. Kucharze zaznaczają gotowe dania dotknięciem ekranu. Menedżerowie mogą śledzić pracę całej kuchni na żywo ze swojego telefonu.

Koniec z papierowymi rachunkami, drukarkami i tabletem do każdej aplikacji. Jeden przejrzysty ekran, któremu ufa cały zespół.

Jak działa System Wyświetlania w Kuchni?

Konfiguracja trwa kilka minut. Nie potrzebujesz technika, specjalnego sprzętu ani nowych kabli – wystarczy ekran, który już posiadasz.

1. 1

   Połącz swoje kanały zamówień

   Połącz Paysera POS, Wolt i Bolt Food z Loopapa tylko raz. Od tej pory każde nowe zamówienie trafia do kuchni samoczynnie.

2. 2

   Pozwól sztucznej inteligencji uporządkować menu na stanowiska

   Loopapa odczytuje Twoje menu i proponuje stanowiska, takie jak Grill, Wok czy Zupy. Przenieś danie jednym dotknięciem, a następnie je potwierdź. Napoje i gotowe artykuły trafiają do grupy „Do wydania”, dzięki czemu nigdy nie blokują zamówienia.

3. 3

   Przekształć dowolny ekran w wyświetlacz kuchenny

   Otwórz Loopapa w przeglądarce telewizora, tabletu lub komputera – albo w aplikacji na system Android – i dotknij „Użyj jako wyświetlacza”. Pojawi się 6-cyfrowy kod. Wpisz go w telefonie, wybierz, co ma pokazywać ten ekran, i gotowe.

4. 4

   Gotuj, dotknij, zrobione

   Kucharze dotykają dania, aby je przekreślić, i klikają Gotowe, gdy zamówienie jest gotowe. Kliknięto nie to danie? Opcje Cofnij i Przywróć natychmiast je odwrócą.

Czy każde stanowisko może mieć własny ekran?

Tak – tyle ekranów, ile potrzebujesz, bez opłat za każdy ekran. Każdy wyświetla dokładnie to, co kucharze muszą widzieć, i nic więcej.

• Jedno stanowisko, kilka lub wszystkie zamówienia. Umieść zupy na jednym tablecie, a wok i makarony na innym. Osoba na wydawce widzi wszystko.
• Kucharze mogą używać własnych telefonów. Gdy tylko zarejestrują wejście do pracy, otwierają moduł Kuchnia na telefonie i widzą wyłącznie swoje stanowiska – oraz stanowisko kolegi, gdy zastępują go na zmianie. W kuchni nigdy nie pojawiają się ceny.
• Dźwięk dla każdego ekranu – i każdego dania. Przypisz każdemu ekranowi unikalny sygnał, a wybranym daniom własny dźwięk – dzwonek do pizzy, puknięcie do napojów. Twój zespół wie, co właśnie wpłynęło, bez odrywania wzroku.
• Pasuje do każdego ekranu. Tablica mieści tyle biletów, ile jest w stanie pomieścić ekran. Gdy się zapełni, starsze otwarte zamówienia przechodzą do karty bocznej – nic nie ginie.
• Czysta tablica każdego dnia. Ukończone zamówienia znikają samoczynnie, a każdy dzień roboczy zaczyna się od pustej tablicy. Jedno dotknięcie przełącza wyświetlacz w tryb pełnoekranowy.

Skąd mam wiedzieć, kto co ugotował?

Każde danie oznaczone jako gotowe jest przypisywane automatycznie — do operatora wybranego na wyświetlaczu, do kucharza używającego własnego telefonu lub do osoby będącej na zmianie na danym stanowisku. Nikt nie musi niczego wpisywać ręcznie.

Obserwuj kuchnię z dowolnego miejsca

Właściciele i kierownicy oddziałów widzą tę samą tablicę na żywo w swoim telefonie — z domu, biura lub innej placówki. Wiesz, co czeka na realizację, zanim ktokolwiek do Ciebie zadzwoni.

Miesięczny raport wydajności według kucharzy i zmian

Pod koniec miesiąca sprawdź, ile przygotował każdy kucharz oraz każda zmiana — i jak wydajnie. Wykorzystaj to do planowania sprawiedliwszych grafików, nagradzania najlepszych pracowników i wykrywania stanowisk, które potrzebują dodatkowych rąk do pracy. Połącz to ze swoimi eksportami godzin pracy, a rozmowy dotyczące płac staną się znacznie krótsze.